哪些食物有助于抗癌防癌？成都普济肿瘤专家推荐这6种食物！

杨成平主任指出，越来越多的研究表明，饮食在抗癌防癌中扮演着重要角色。而通过合理的饮食选择，我们则可以有效降低患癌的风险。

1. 西兰花

西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种物质在体内可以转化为具有抗癌活性的化合物。中医认为，西兰花性平，味甘，具有清热解毒、利尿通便的功效。现代研究证实，西兰花中的硫代葡萄糖苷可以抑制癌细胞的生长，降低乳腺癌、前列腺癌等癌症的风险。

2. 番茄

番茄中的番茄红素是一种强效的抗氧化剂。中医认为，番茄性微寒，味甘酸，具有生津止渴、健胃消食的功效。现代研究表明，番茄红素可以抑制癌细胞的增殖，降低肺癌、前列腺癌等癌症的风险。

3. 绿茶

绿茶富含多酚类化合物，尤其是儿茶素，具有强大的抗氧化作用。中医认为，绿茶性凉，味苦，具有清热解毒、生津止渴的功效。现代研究证实，绿茶中的儿茶素可以抑制癌细胞的生长，降低多种癌症的风险。

成都普济中医杨成平主任提醒，虽然以上食物具有一定的抗癌防癌作用，但并不能完全替代专业医生的诊断和治疗。在日常饮食中，我们应该保持均衡、多样性，并结合适量的运动，才能更好地预防癌症。